Na kamniški Šutni bo danes in jutri dišalo po najrazličnejših dobrotah, saj se je v Kamnik pripeljala živopisna Karavana okusov.
Karavana okusov je prvi slovenski popotniški kulinarični festival oziroma t.i. »food truck festival«, ki se bo danes in jutri mudil v Kamniku.
Zanimiva kulinarična karavana je doslej več kot uspešno obiskala že kar nekaj slovenskih mest, pisani tovornjački s prikolicami polnimi najrazličnejših dobrot, pa se, ne glede na vreme, že razporejajo po Šutni, kjer so zategnili ročne zavore, odprli lopute in prižgali peči.
Začetek kulinaričnega dogajanja na Šutni bo naznanilo opoldansko zvonjenje, ko je tradicionalno tudi čas za kosilo, prepričani pa smo, da bodo omamne vonjave uspele pregnati dežne kaplje. Nenazadnje tudi zaradi tega, ker vremenoslovci napovedujejo, da bodo padavine zgodaj dopoldne umirile in ponehale.
Dvodnevno kulinarično dogajanje na kamniški Šutni bo zagotovo dobrodošlo popestrilo mestni predpraznični utrip, s svojo raznoliko ponudbo na eni izmed najlepših slovenskih ulic pa se bodo predstavili:
Beer Bulli je prvi v vrsti naših tovornjačkov, najstarejše vozilo v floti, ki vam iz njegove notranjosti natoči več vrst hladnega piva.
- Gud Street Fud je prava klasika med ljubitelji vrhunskih burgerjev, ki so pripravljeni na pravem oglju.
- Brincelj Cocktail van je še en vintage kombi, ki se mu odpre streha, pod njo pa dekleta mešajo. Vrhunske koktaile.
- Vafl prikolica pripravlja res dooooolg meni vafljev in ameriških puhastih palačink.
- Crazy chicken je že na daleč vidna rumena prikolica, ki vam priprava najboljšo pohano aviacijo
- Šiš je največja prikolica v naši flotim specializirana za hot doge po receptu Michelinovega kuharja in burgerjih s hišnim burger kruhom in 100% slovensko pašno govedino.
- Sam Churros v svoji pisani prikolici pripravlja španske sladke specialitete – ocvrtke, ki so obnoreli svet – churrose.
- Skunk Urban Kitchen je eden najbolj odpičenih truckov – prav takšni so tudi njihovi sendviči. Pri naših dihurčkih diši – po dobri papici
- Wine trailer je vinoteka na kolesih, polna veselja iz grozdja iz različnih vinorodnih koncev Slovenije. Na zdravje, vnaprej!
- Mango tree so specializirani za izvirno tajsko hrano. Odličen pad thai vedno mesto v trebuščku najde.
- Mangoopa v Kamniku dobro poznate po kultnih burgerjih, kaj pa njihove pizze? Tokrat bo po Šutni dišalo po Mangoop pizzah.
- Falafel in njegovi okusi orienta (falafel, šavorma, šiškebab, skalop, baklava, krompirček z orientalskimi zališči) pa bo pričaral kulinarične radosti daljnih krajev
- Habahaba prihaja v Kamnik s fantasičnimi mesnimi pitami in novostjo v njihovi ponudbi na kolesih – bao bunsi
V pestri ponudbi boste zagotovo našli tudi kaj po svojem okusu, obenem pa vam morda danes in jutri, ne glede na vreme, ne bo treba kuhati.
Pridite lačni, saj organizatorji dogodka pravijo, da bomo hujšali jutri oz. pojutrišnjem.
Več o Karavani okusov in njenih ponudnikih si lahko ogledate in preberete na spletni strani: https://karavanaokusov.si/
Fotografije: Karavana okusov