Od 3. do 9. avgusta 2015 v Kamniku in njegovi okolici potekajo Dnevi trniča, tradicionalnega in prav posebnega sira, kakršnega še danes izdelujejo pastirji na Veliki planini, še posebej bogato ponudbo jedi s trničem, pa imajo v družinski gostilni Pri planinskem orlu v Stahovici, kjer je moč številne različne jedi s trničem dobiti preko celega leta.
Kaj dobrega so nam pripravili za letos, pa si lahko ogledate na priloženih fotografijah, ki smo jih posneli danes. Seveda smo jedi tudi poizkusili in lahko vam zagotovimo, da so naravnost odlične, zato vam lahkega srca lahko priporočimo, da jedi s trničem v gostilni Pri planinskem orlu v teh dneh poizkusite tudi sami.
Dnevi trniča v gostilni Pri planinskem orlu
-
- Krompirjeve skalce s kajžersko klobaso v sirovi omaki s trničem
-
- Suha jelenova klobasa s skuto in trničem
-
- Stiskači z gamsovim mesom in trničem
-
- Njoki s planinsko skuto in trničem
-
- Ajdova kaša s telečjim priželjcem in trničem
-
- Za sladico pa še kloštrska kremšnita
