Dostop do dobre in zdrave hrane je ena od temeljnih človeških pravic, tudi otrok. Žal milijoni otrok jedo preveč nezdrave hrane, milijoni otrok imajo hrane premalo. Združimo se v en glas in na ta način vplivajmo na države in prehrambena podjetja, da poskrbijo za boljše in srečnejše življenje naših otrok.
Pridružite se revoluciji hrane tudi vi!
Preberite več na: http://www.jamiesfoodrevolution.org/
Jamie’s Food Revolution recipes / recepti
Na spletni strani http://www.jamieoliver.com/recipes najdete 10 enostavnih receptov, ki jih lahko uporabi vsaka družina kot dobre in hranljive jedi. Recepti se uporabljajo izključno za dober namen – promocije zdravih jedi in ne za komercialne koristi.
Sadni kosmiči z jogurtom ali mlekom
Priprava: 10 minut. Super lahko
SESTAVINE:
- 400 g pirinih kosmičev
- 100 g različnega suhega sadja
- 50 g različnih oreščkov, kot lešniki, mandlji, indijski oreščki…
- 50 g različnih semen sezamova, bučna, sončnična…
- 1 čajna žlička cimeta – po želji
- mleko ali naravni jogurt
- sezonsko sadje: jabolka, banane, gozdni sadeži, jagode
- po želji zasladite z agavinim sirupom.
PRIPRAVA:
Suho sadje narežete na manjše koščke in ga namočite za 10 minut v vodo (toliko, da pokrije sadje) ali jabolčni sok ali sok sveže pomaranče.
V mleko ali jogurt zamešajte kosmiče, suho sadje, semena, cimet,
Dodajte drobno narezano sveže sadje, vse premešajte in pustite stati 15 minut, da se okusi lepo premešajo.
Slasten in zdrav zajtrk.
Jajčna omleta s sirom
Priprava: 10 minut. Super lahko
»To je odličen in hiter obrok za ves dan. Jajca so dostopen vir proteinov, ki pomagajo pri razvoju mišic in nas nasitijo za dalj časa. Omleto postrežete s polnozrnatim kruhom in paradižnikovo solato.«
SESTAVINE:
- 2 večji jajci
- 10 g naribanega sira
- 1 žlica oljčnega olja
PRIPRAVA:
Naribate sir. Jajci razbijete, z metlico stepete in dodate sir, zmešate.
V ponev za peko date olje, postavite na štedilnik, zagrejete in v ponev vlijete maso z jajci. Počakate, da se po eni strani zapeče in z lopatko previdno obrnete še na drugo stran.
