Včeraj je v Termah Snovik potekalo tradicionalno, že 14. Tekmovanje v pripravi postrvi, na katerem se posamezniki oz. ekipe merijo v kuharskih spretnostih. Letos sta zmagali Jasmina Imamovič in Renata Bukovnik, ki sta se tekmovanja udeležili že devetič.
Stroga petčlanska žirija, ki je ocenjevala različne kuharske elemente, od postopka priprave jedi, do njenega videza in okusa, tudi letos ni imela lahkega dela. Ne le zaradi tega, ker so morali jedi ocenjevati, ampak tudi zaradi tega, ker so organizatorji tekmovanja preverili njihovo usposobljenost. Med drugim so morali miže ugotoviti nekaj jedi, vendar ne le vrsto, ampak tudi barvo, kar je na zabaven način poskrbelo tudi za nekaj smeha.
Za višjo strokovno raven tekmovanja sta poskrbela voditelja prireditve, Jani, zmagovalec showa Gostilna išče šefa in Sašo, zmagovalec Masterchefa, ki sta prireditev začinila povsem po svoje.
Sestavine za pripravo jedi so tekmovalci dobili šele na prireditvi, vmes pa sta voditelja, da sta nekoliko otežila naloga, dodajala nove obvezne sestavine, skrajšala čas priprave in poskrbela za še nekaj adrenalinskih kuharskih presenečenj, ne le za tekmovalce, ampak tudi za člane žirije in gledalce.
Gledalcem so se ob pogledu na slastne jedi iz postrvi, nemalo cedile sline, nemalo pa je bilo tudi takšnih, ki so spraševali, če je moč pripravljene jedi tudi kupiti, kar pa zavoljo tekmovalnega značaja prireditve seveda ni bilo mogoče, saj je morala jedi najprej poskusiti komisija, da pa razočaranje kopalcev in obiskovalcev term vseeno ni bilo preveliko, pa so tekmovalci, razen krožnika za žirijo, pripravili tudi krožnik za obiskovalce, ki so tako pripravljene specialitete lahko vsaj poskusili.
Žirijo letošnjega tekmovanja sta letos najbolj navdušili Jasmina Imamovič in Renata Bukovnik, ki sta se omenjene kuharske preizkušnje udeležili že devetič, kot zmagovalki pa sta prejeli lepo nagrado, Vikend paket za dve osebi v Termah Snovik.
Skupinska slika udeležencev letošnjega tekmovanja v pripravi jedi iz postrvi. – Foto: Bernard Jarc
