Kmetijsko-gozdarski zavod Ljubljana in Sadjarsko-vrtnarsko društvo Tunjice organizirata OCENJEVANJE ŽGANJA, ki bo v nedeljo, 30. novembra 2014, v Gasilskem domu v Tunjicah.
Vse, ki bi želeli oceniti svoje žganjekuharsko znanje naprošajo, da v nedeljo, od 9-12 ure, prinesete svoje žganice v Gasilski dom Tunjice. S seboj morate prinesti najmanj polj litra žganja v prozorni steklenici brez etiket.
K steklenici naj bo priložen list z naslednjimi podatki:
– ime in priimek,
– MID
– leto proizvodnje,
– vrsta žganja,
– izmerjen odstotek alkohola v žganju (naj bo med 37,5 in 50 odstotki).
Za vsak oddan vzorec se plača kotizacija v višini 5 evrov.
Hkrati vas naprošajo, da o ocenjevanju žganja obvestite tudi vaše prijatelje – žganjekuhce.
Podelitev priznanj bo na občnem zboru društva v začetku prihodnjega leta.
Sadjarsko-vrtnarsko društvo Tunjice
Kuhanje žganja leta 1932 – Avtor: Peter Naglič (1883-1959) – Digitalizacija: Slovenski etnološki muzej
